
10月23・24日の二日間、代々木上原のレストラン”入 iri”で料理教室を開催します
平素は”入 iri”をはじめ各店舗をご利用いただき誠にありがとうございます。
来る10月23日(日)・24日(月)の二日間、代々木上原にありますレストラン“入 iri”にて料理教室を行います。
当日は、Chez Panisseのヘッドシェフ ジェローム・ワーグ、または元BAR TARTINEシェフのクリストファー・クローナーによる料理教室です。
旬の各地で集めた日本の食材を使って前菜2品メイン・デザートをデモストレーション形式でおこないます。
最後はみなさんにそのコースを、カルフォルニアで作られたこだわりのある作り手のまだ日本に入っていないワインと一緒にお楽しみください。
詳細__________________
OPENharvest | Special Cooking Class
■日時:
10月23日(日): 13:00〜15:00
10月24日(月): 13:00〜15:00 / 16:00〜18:00
■定員:1クラス 30名
※定員数になり次第、御予約を終了いたします。
■参加費:
¥13,000(税込)/1名
※当日現金でのお支払いとなります。
お釣りのないようお願いいたします。
■講師:
ジェローム・ワーグ:Chez PanisseHead Chef
クリストファー・クローナーBAR TARTINE元Chef
野村友里(eatrip)
■場所:
iri(東京都渋谷区上原1-25-11)
■持ち物:
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル
■お申し込み:
こちらのアドレスからお申し込みください
rice@foodlight.jp
※ イベント名、希望日時、お名前(フルネーム、全員分)人数、代表者様の住所、電話番号をご記入下さい。
※ お申し込みは、メールのみとさせていただきます。
※ キャンセルは、イベント開催3日前の18:00までに必ずメールにてご連絡をお願いいたします。
※ キャンセル受付日以降のキャンセルは、参加費の全額をキャンセル料としてお支払いいただきます。
入 iri

2010年3月5日発行
東京で見つけたパリ。フランス人が見つけた、
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